Блог Силд Эйр

Форум «Трейд Диалог» 2025 в Минске — участие Силд Эйр и ключевые тренды ритейла

2025-09-12 14:51 Новости компании Новости рынка Пищевая упаковка Готовая еда

Крупнейшее событие ритейла и поставщиков в 2025 году

В Минске состоялся V Международный форум ритейлеров и поставщиков «Трейд Диалог». Среди ключевых участников была компания Силд Эйр, мировой лидер в области упаковочных решений для пищевой продукции и ритейла.

«Трейд Диалог» собрал около 400 участников: представителей торговых сетей, поставщиков продуктов питания, производителей упаковки, оборудования и экспертов отрасли. Мероприятие подтвердило свой статус главного события года, где обсуждаются ключевые вызовы и формируются практические решения для современной розничной торговли.

Ключевые сессии

Программа включала три параллельные сессии. На сцене выступили 35 экспертов и руководителей компаний.

Пленарная секция: «Где маржа?»

Главный вопрос для участников — как сохранить прибыльность в условиях нестабильного рынка. Спикеры делились практическими инструментами управления маржинальностью.

Гастрофорум «Время есть»

Особое внимание было уделено категории готовой еды. В рамках этой сессии эксперт компании Силд Эйр Александр Морозов провёл презентацию «Готовая еда начинается с упаковки: 5 ошибок, которые Беларусь может не повторять».

В выступлении были отмечены ключевые риски, с которыми сталкивались производители в других странах:

  • запуск продукции без учёта оптимального срока хранения;
  • недостаточный уровень безопасности производства;
  • выбор упаковки без нужной барьерности и удобства для потребителя.

Спикер подчеркнул, что именно упаковка является фундаментом развития категории готовой еды. Барьерные материалы, MAP- и skin-решения позволяют продлить срок годности, повысить безопасность и обеспечить привлекательность для ритейла и покупателей.

Специальные проекты форума

«Галерея новинок», премии «Лучший вкус» и «Большие звёзды Retail».
Форум «Трейд Диалог» стал площадкой для обмена опытом и поиска партнёров. Участники отметили, что именно здесь формируются стратегические связи между торговыми сетями, поставщиками и технологическими компаниями.
За пять лет своего существования форум «Трейд Диалог» стал местом, где рождаются новые проекты и формируются долгосрочные партнёрства. В 2025 году он вновь подтвердил свою роль катализатора изменений для розничной торговли в Республике Беларусь.